Melegen a legfinomabb, de torta tésztának sem rossz.
Hozzávalók:
- 3 tojás
-100g liszt
-80g cukor
-1 zacskó vaniliás cukor
-2-2,5dl tejszín (min.20%)
-2,5-3dl tej
-kevés vaj
Elkészítés:
A tojásokat keverjük el fokozatosan a liszettel, majd a cukrokat is keverjük bele. Mérjük ki a tejszínt és a tejet, majd ezt is egyenletesen keverjük el. Keverjük csomó mentesere.
Vajazzuk ki a formát. Süssük 180 fokon 30 percig.
Ötletesen finomat:
A tetejére szórhatunk zsezonális gyümölcsöket és süssük bele.